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Comer não significa só alimentar-se, mas cumprir um ato ancestral e solene. ( Sandór Márai )

CAMPARI

Bebidinhas da PIACABA, e fora dela...

Bebo vinho, cerveja, mas o meu aperitivo preferido é Campari tônica.

Campari é a marca uma bebida alcoólica servida como aperitivo obtida pela infusão de sessenta ingredientes, combinados e macerados num malte de água destilada e álcool.
O campari foi inventado pelo italiano Gaspare Campari entre 1862 e 1867. Ainda hoje o produto tem a mesma composição original, graças à fórmula que foi guardada em segredo por quase 150 anos.
Sua gradação alcoólica pode variar entre 20,5% a 28% dependendo do país onde é vendida.

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