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Comer não significa só alimentar-se, mas cumprir um ato ancestral e solene. ( Sandór Márai )

Comidinhas da PIACABA

 O  almoço deste sábado aqui na Piacaba teve como entrada uma salada de palmito, cenoura, frango desfiado, ortelã, repolho roxo, nozes e manga com molho de iogurte e mostarda Dijon
 Tudo picadinho, e dentro de duas folhas de acelga!
Como prato principal, camarão na moranga, em porção individual, com cobertura de requeijão. Finíssimo!

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