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Comer não significa só alimentar-se, mas cumprir um ato ancestral e solene. ( Sandór Márai )

CHEZ MIS ( Bistrô ) Museu da Imagem e do Som , SP

 Salada Niçoise Clássica. Folhas verdes, pepino, aspargos brancos, tomate orgânico, vagem holandesa, pimentão verde, batata assada, azeitonas pretas, favas brancas, ovo caipira cozido e atum ou anchova.
Velas contra a parede de ladrilho preto!
Comemos um Nhoque com molho de tomate que estava uma delícia!

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