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Comer não significa só alimentar-se, mas cumprir um ato ancestral e solene. ( Sandór Márai )

Comidinhas da PIACABA

 Verdes tais como alface, rúcula, agrião, cenoura, beterraba, alcachofra, e palmito.
Com a história de fazer regime a diversificação e aprimoramento das saladas e temperos sem qualquer gota de azeite tem instigado a criatividade. O molho a base de beterraba. Cebola e alcachofra com agrião.

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